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kapesele 30.03.2018 11:27

Ristretto–Kaffeesorte, Art der Zubereitung–was versteht man darunter
 
"Immer wieder lese ich solche Namen wie Ristretto. Was ist das denn?
Ich probiere gern immer wieder etwas Neues aus und würde beim Kaffee auch mal eine Änderung mögen. Nun frage ich mich, ob das was für mich wird.
"

dieterww 31.03.2018 18:59

Auf jeden Fall ist das mal was Anderes und nicht nur Bohnenkaffee. Für Ristretto brauchst du einen Kaffeeautomaten, der dir Milchschaum und heiße Milch in die große Tasse oder das Glas gibt und anschließend Espresso dazu. Wenn der sich nach unten absetzt, dann hast du Ristretto zum Trinken parat. Heiße Milch und Milchschaum bekommst du auch konventionell hin, aber einen guten Espresso? Mach dich mal schlau und siehe hier nach. Die verschiedenen Zubereitungen sind aufgeführt und erklärt.


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